Volkswagen Currywurst mit Ketchup. Джерело: Volkswagen AG
Знамениті ковбаски Volkswagen, які довгі роки залишалися внутрішнім хітом автомобільного концерну, з середини червня 2025 року з’являться як готова страва в супермаркетах по всій Німеччині.
Що відомо
Історія VW Currywurst бере початок 1973 року, коли продукт уперше було виготовлено в м’ясному цеху фабрики Volkswagen – виключно для внутрішнього споживання в корпоративних їдальнях. Сьогодні ці ковбаски не тільки залишаються невід’ємною частиною заводського меню у Вольфсбурзі, а й реалізуються в окремих торгових точках, а також на стадіоні футбольного клубу VfL Wolfsburg. У Currywurst навіть є офіційний номер (199 398 500 A) поряд із деталями для автомобілів, і зараз це наймасовіша продукція компанії: у 2024 році було продано 8,6 млн упаковок ковбасок Currywurst проти 5,2 млн автомобілів Volkswagen. Нова готова версія, що вимагає лише розігріву в мікрохвильовій печі, покликана дати додатковий імпульс розширенню збуту.
Маркус Грайнер, керівник Volkswagen Catering, з упаковкою “Currywurst mit Ketchup” в руках. Фото: Volkswagen AG
В упаковці “Currywurst mit Ketchup” знаходяться порізані ковбаски в соусі, який Volkswagen теж виробляє самостійно. Головний розробник оновленого продукту Volkswagen Currywurst Дітмар Шульц (Dietmar Schulz) розповів, що кількість карі точно розрахована на таку порцію ковбасок. Додаткові інгредієнти не знадобляться, страву потрібно лише розігріти в мікрохвильовці. Новинка спочатку надійде в продаж у північних і східних регіонах Німеччини через мережі Edeka і Netto, з подальшим поширенням по всій країні.
“Volkswagen Currywurst mit Ketchup” на тлі заводу Volkswagen. Фото: Volkswagen AG
Концепція Currywurst як готової страви не є революційною. З 2001 року нижньосаксонський виробник Meica реалізує схожу страву для приготування в мікрохвильовці. Інші бренди також наслідували цей приклад. З 2007 року ковбаски VW доступні в роздробі північної Німеччини, але до теперішнього часу виключно в сирому вигляді для самостійного приготування. Готова версія повинна залучити нових покупців.
Джерело: auto-motor-und-sport
