С наступлением зимы световой день значительно укорачивается. Человеческий организм получает меньше витамина D. Плюс немного затормаживаются метаболические процессы под воздействием холода, а также уязвимой становится иммунная система. Поэтому в холодные сезоны года следует пересмотреть принципы правильного питания.
Ешьте часто
В отличие от лета, когда еды не хочется совсем, а больше мучает жажда, когда организм не способен переваривать тяжелую жирную пищу, зимой следует есть часто и при этом делать упор на более питательные продукты. Таким образом мы создаем принцип печки, в которую подбрасывают дрова.
Организм, регулярно получающий небольшие порции сытной еды, должен перерабатывать ее, переваривать. В результате выделяется энергия, которая согревает. Поэтому перекусы желательно делать каждые 2-3 часа небольшими порциями.
Включайте в рацион питательные продукты
Сделайте упор на белковую пищу. Причем не животного, а лучше растительного происхождения. Пусть это будут фасоль, горох, чечевица, творог, ряженка, кефир, молоко. Но не забывайте и про нежирное мясо птицы.
Белок требует от организма больше энергии на переваривание, а значит — сильнее согревает. К тому же он способствует сжиганию лишнего жира и прироста мышечной массы, если вы занимаетесь в спортивном зале.
Соблюдайте температурный режим
Если летом рекомендуется употреблять прохладную пищу, то зимой — делайте упор на горячие и теплые блюда. Во-первых, они согревают изнутри. Во-вторых, создают психологический эффект: формируют ощущение тепла, уюта, надежности. Можно включать в рацион кремовые супы. С этой целью используйте блендер. Присмотритесь к устройствам бренда Braun https://www.ctrs.com.ua/ru/blendery/brand-braun/.
Насыщайтесь витаминами
В первую очередь ешьте продукты, богатые витамином С. Это лук, листовой салат, любые цитрусовые, сладкий болгарский перец. Также не забывайте про другие витамины. В целом, включайте в ежедневный рацион как можно больше свежих овощей и фруктов.
Совет: рекордсмены по содержанию витамина С — квашеная капуста, клюква и шиповник.
Поддерживайте водный баланс
Просыпаясь утром, выпивайте стакан очень горячий воды, но не кипятка. Такая жидкость;
- пробуждает пищеварительную систему;
- стимулирует выработку желудочного сока;
- расслабляет сфинктеры желчного пузыря и кишечника;
- очищает последний от скопившейся слизи;
- улучшает усвоение всех питательных компонентов, поступающих в организм с едой.
Также воду комнатной температуры просто пейте в течение дня глотками. Обратите внимание, что сок, газированные напитки, чай, кофе и другие подобные жидкости водой в данном случае не считаются.
Совет: чтобы поддержать организм в зимнее время, старайтесь высыпаться. Ложитесь спать до 23:00, просыпайтесь не позднее 7:00. Обязательно соблюдайте температурный режим в спальне. Пусть показатель будет не выше плюс 20° C.
