Вершкове масло в Україні стрімко дорожчає. За останній рік його вартість зросла майже на 34%, що є найвищим показником за останнє десятиліття.
Про це повідомив експерт молочного ринку Максим Фастєєв, пише Інфагро.
Що стало причиною подорожчання?
За словами експерта, головним фактором зростання цін став товарний ринок – йдеться про нефасоване масло, яке продається великими партіями, зокрема для експорту чи імпорту. Це безпосередньо впливає на кінцеву ціну в магазинах.
Чи буде масло ще дорожчати?
Фастєєв зазначає, що у лютому-березні річна інфляція на вершкове масло може зрости ще більше. Однак це буде пов’язано не з реальним підвищенням вартості продукту, а з низькими цінами минулого року, які створюють ефект різкого стрибка.
Коли чекати зниження цін?Є і хороші новини – за словами експерта, споживчі ціни вже починають стабілізуватися, що підтверджують численні акції в магазинах.
“Навесні можна буде помітити більш чітку тенденцію до здешевлення масла”– прогнозує Фастєєв.
Тож, хоча ціни зараз на історичному максимумі, є шанси, що ситуація зміниться вже найближчими місяцями.
