В українських супермаркетах спостерігається різкий стрибок цін на фрукти — як імпортні, так і місцеві. Лимони та апельсини значно подорожчали, а яблука б’ють цінові рекорди через завершення сезону зберігання.
За словами аналітика Максима Гопки, ситуація з яблуками є очікуваною — зменшення залишків на складах та нестача деяких сортів призвели до дефіциту. Крім того, тривале зберігання в спеціальних умовах (близько шести місяців) також додає вартості. Тому на полицях супермаркетів ціни стрімко зростають.
Надія — на новий урожай, який почне надходити в липні. Але через холодну та затяжну весну частина фруктових садів постраждала, тож прогнозувати обсяги поки складно.
Не менш тривожна ситуація і з цитрусовими. Найбільше здорожчали лимони — у деяких магазинах ціна за кілограм вже перевищує вартість курятини. У середньому лимони подорожчали зі 111 грн до понад 137 грн, а в окремих мережах — до 160 грн за кілограм.
Ціни на апельсини також зросли: звичайні сорти тепер коштують у середньому 76 грн/кг замість 60 грн, а преміальні — понад 86 грн/кг.
Фахівці наголошують: поки ситуація нестабільна, чекати здешевлення найближчим часом не варто.
