Приготування борщу українцям обійдеться дещо дешевше, оскільки знизилися ціни на низку інгредієнтів для його приготування.
Про це свідчать дані моніторингу на порталі Мінфін.
Великі супермаркети знизили ціни на основні овочі для приготування борщу – капусту, буряк та картоплю. Оскільки інгредієнти стали доступнішими, то й національну страву буде легше собі дозволити.
Ціни на капусту
Середня вартість білокачанної капусти впала з 50,89 до 19,56 гривні за кілограм. Подешевшала й молода капуста. Якщо у липні середня ціна була 25,96 гривні, то в середині серпня продукт можна знайти по 18,62 гривні за кілограм.
Ціни на буряк
Буряк минулого врожаю зменшився у ціні з 22,43 до 19,50 гривні за кілограм. Разом з тим молодий буряк пропонують вже за “смішною” ціною – в середньому близько 10 гривні за кіло. Однак у деяких супермаркетах можна знайти й по 9 гривень.
Ціни на картоплю
Середня ціна молодої картоплі знизилася з 28,32 до 23,60 гривні за кілограм. При цьому у низці супермаркетів овоч можна знайти по 20 і навіть 18 гривень за кіло.
