Багато хто з нас не можуть уявити своє життя без філіжанки кави. Це найпопулярніший і найсмачніший напій, що полюбився споживачам усього світу. Каву вживають вранці, щоб підбадьоритися, в обідню перерву – щоб розслабитися і,навіть, перед сном у помірних кількостях, щоб насолодитися неперевершеними нотками пряних зерен. Але мало хто замислюється, а чи так небезпечний цей напій. Більшість видів кави містять кофеїн, речовину, яка може покращити наш настрій, обмін речовин, розумову та фізичну працездатність. Дослідження також показали, що він є безпечним для більшості людей при вживанні в невеликих та помірних кількостях. Однак високі дози кофеїну можуть мати неприємні та навіть небезпечні побічні ефекти, а саме:- тривожність та дратівливість;- безсоння;- високий кров’яний тиск;- прискорене серцебиття;- проблеми з травленням;- розпад м’язів;- часте сечовипускання;- втома;- залежність.Варто врахувати, що толерантність до кофеїну в усіх людей різна, відтак на всіх нас кава діє по-різному. Якщо ви не в змозі відмовитися від кави, але страждаєте на деякі недуги, можна істотно знизити негативний вплив декількома способами:- заварюйте не надто міцну каву;- не додавайте в кухоль цукор або зменште його дозування до мінімуму;- не пийте напій у гарячому вигляді.Також дієтологи рекомендують втриматися від кави принаймні за 4-6 годин до сну, а також не забувати про гідратацію (насичення організму водою для підтримки водно-сольового балансу) протягом дня. То як, коли і в якій кількості треба пити каву?Дієтологи не радять перевищувати дозу в 400 міліграмів кофеїну на день. Для прикладу: у порції еспрессо міститься близько 220 міліграмів на 100 мілілітрів води. Знаючи вміст кофеїну в чашці кави, ви можете розрахувати для себе, оптимальну добову дозу його споживання. В середньому, досить випивати 2 чашки кави в день, або чергувати з кавовими напоями, що не містять кофеїн. УВАГА: вживаючи напої, що містять кофеїн (кава, чай та інші), переконайтесь у тім, що вони не завдадуть шкоди вашому здоров’ю. Сімейний лікар проконсультує стосовно того, чи варто перевірити стан вашої серцево-судинної системи з профілактичною метою відповідно до віку та стану здоров’я. ДУ"Дніпропетровський обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ"
