Вартість української картоплі та капусти цьогоріч зросла на понад 200%.
Тенденцію до здорожчення перебрала й решта овочів борщового набору, пише molbuk.ua.
Зараз на ринках та у магазинах Чернівців вартість картоплі коливається від 25 до 30 гривень за кілограм. Таких цін на картоплю у сезон ще не було.
Не відстає у ціновому зростанні і морква. Якщо ще місяць тому її можна було купити гуртом на ринку за 18-20 гривень за кілограм, то зараз її вартість у магазинах 26-28 гривень за кілограм. А на продуктових ринках ціна знову зросла і за моркву сьогодні вже просять 35 гривень за кілограм. Це ще один рекордсмен борщового набору.
Трохи повільніше ростуть ціни на буряк, який коштує приблизно 18-20 гривень. Так само поки тримається цибуля – вартість на гуртовому овочевому ринку у Чернівцях 15-18 гривень.
Висока ціна цьогоріч і на капусту. За неї просять 30-35 гривень за кілограм, а “молода” капуста – 45 гривень.
Із овочами історія мала би бути зворотня. Восени врожаю у засіках найбільше. Та от цьогоріч зміна в ціні найвища.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: “Таких цін на овочі ще не було”: ціни на картоплю на ринках Чернівців цього року б’ють рекорди
Експерти Українського клубу аграрного бізнесу порахували, що на 127% стала дорожчою морква, на 244% – картопля. У понад три з половиною рази подорожчала білокачанна капуста.
“Ріст цін відбувається не тільки від внутрішньої ситуації, яка відбувається в Україні, а й ще зовнішні фактори впливають: клімат дуже впливає на всі ланцюжки виробництва”, – каже експерт Максим Гопка.
Восени в Україні зібрали на 20% бульби менше. Що в еквіваленті дорівнює чотирьом мільйонам тонн, звітує профільне міністерство. Але фермери зізнають, що цього року урожай картоплі значно гірший ніж минулими роками.