Здоровый образ жизни и благополучие в перспективе становятся приоритетом многих современных людей. В рамках правильного питания особое значение приобретает употребление натуральных соков. Вкусный напиток из свежих фруктов и овощей — кладезь витаминов, микроэлементов и других веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма.
Сок — идеальный продукт для людей, которые сидят на диете и стараются не переедать. Благодаря повышенному содержанию углеводов и фруктозы напиток является источником быстрой энергии. Выпивайте стакан сока каждые 3–4 часа, чтобы поддерживать повышенный уровень глюкозы, которая вследствие естественных физиологических процессов превращается в энергию. Если собираетесь на тренировку, в поход или на прогулку с детьми, пригодится пачка сока, которая поможет утолить жажду и восполнить энергетические ресурсы.
Причины пить сок
Фрукты и овощи богаты растительной клетчаткой, которая необходима для нормальной работы пищеварительных органов, поддерживает баланс кишечной микрофлоры и способствует укреплению иммунитета. Антиоксиданты и витамины стимулируют метаболизм и защищают клетки от повреждений из-за окислительного стресса. Почему нужно пить сок:
- Освежающий эффект. Пейте в летний зной натуральный охлажденный яблочный, виноградный, апельсиновый соки, чтобы ощутить приятную прохладу.
- Улучшение состояния кожи. Большинство фруктов и овощей богаты витаминами A и C, которые благотворно влияют на кожные ткани, ускоряют обновление клеток, способствуют заживлению ран.
- Укрепление иммунитета. Входящий в состав витамин C в повышенной концентрации защищает от инфекционных заболеваний, стимулирует продукцию лейкоцитов — ключевых элементов иммунной системы.
- Борьба с обезвоживанием. Доля воды в напитке достигает 90%. Ребенка летом сложно заставить пить обычную воду, но не придется уговаривать, если речь идет о стакане сока.
- Нейтрализация токсинов. В напитке содержатся ферменты и другие природные вещества, которые связывают токсины и очищают органы желудочно-кишечного тракта. Сок нормализует деятельность кишечника, что также способствует детоксикации.
- Контроль веса. Калорийность сока варьируется в пределах 17–46 ккал/100 г. Продукт подходит для диетического питания. Растительная клетчатка обеспечивает чувство сытости — человек меньше переедает.
Натуральные соки нравятся взрослым и детям. Малыши любят продукт за вкус. Взрослые дополнительно осознают пользу для здоровья.
Какой выбрать сок
Соки делают методом восстановления или отжима. В обоих случаях получается полезный продукт. В напитке, полученном методом отжима, содержится больше растительной клетчатки — такой можно недорого купить на Маудау. В восстановленном соке в повышенной концентрации есть витамины и микроэлементы. Популярные вкусы — апельсин, морковь, персик, мультифрукт, гранат, груша.